2024-01-29 06:57:22 | 院校专科指南网
学厨师学校推荐为新东方烹饪学校、东南国际烹饪学校、北京屈浩烹饪学校、广东茂名职业技术学院、重庆酒店管理职业技术学院。
1、新东方烹饪学校
新东方烹饪学校成立于1988年,是中国较早的厨艺职业学校之一。学校拥有一流的师资团队和现代化的实训设施,注重理论与实践相结合的教学方式。毕业生深受餐饮行业的青睐,享有较高的就业率和职业发展。
2、东南国际烹饪学校
该烹饪培训学校隶属于东南国际厨艺学院连锁集团,创始于1983,是国家A级教育培训机构,先进办学单位、省技师协会理事单位、饮食服务行业协会理事单位、广东省粤菜师傅培训基地、国际烹饪教育示范基地,国际豪华游轮人才输出合作基地。
校区主要分布于深圳、广州、厦门、澳洲、法国等地,立足海西,面向国外。
3、北京屈浩烹饪学校
由世界烹饪艺术大师、国际大赛评委、亚洲大厨屈浩先生创办于2002年。屈浩先生吸纳了国内外办学的先进理念,同时与国内餐饮市场发展现状有机结合,创办了新型国际烹饪技能教育机构,开创了我国办学新模式的先河。
在教学模式上,打破了传统“大拔儿轰”的教学模式,小班教学,让每一位学员都能得到专业讲师的亲临指导,真正掌握烹饪技术的精髓。
4、广东茂名职业技术学院
广东茂名职业技术学院在中国南部享有较高的声誉。学院开设了多个与餐饮相关的专业,涵盖了中餐、西餐和厨师管理等方面,培养了大批优秀的厨师和餐饮管理人才。
5、重庆酒店管理职业技术学院
重庆酒店管理职业技术学院注重学生的专业知识和实践能力的培养。学院建有一流的实训基地和模拟实景餐厅,为学生提供真实的实践环境。学院连续多年获得“全国职教先进集体”和“中职餐饮服务领军高校”等荣誉称号。
烹饪专业的大专学校有成都新东方烹饪学校
一、学校简介:
成都新东方烹饪学校(成都新东方高级技工学校,学校代码:51278)是经政府部门批准成立综合型高级技工学校,同时也是专注川菜、西点、西餐等烹饪教育的大型烹饪学校。
学校规模在国内较为靠前,常年在校生在一万人左右,是一所高级技工学校(中高职专业)和烹饪专修学院(烹饪专业)相结合的双主体学院。
学校现开设有技工专业(综合类)和烹饪专业(川菜、西点、西餐)等多层次专业体系,技工和高级技工专业以中职教育为主,烹饪专业则力行技能教育;因此,学校既面向初高中应届毕业生招生,也能为社会人群提供纯技能授课。 院校专科指南网
在小吃培训方面,成都新东方烹饪学校有多个校区,分别是位于市中心的美味校区,位于双流区的彭镇校区和位于新津区的职教城校区。新东方烹饪学校办学多年,有较好的口碑和师资,学校掌握数千种小吃课程,可有效培训川内地区小吃技术。
二、有厨师专业的大学有:
1、岭南师范学院:生命科学与技术学院有烹饪与营养教育专业。简称“岭南师院”,坐落在港城――广东省湛江市,是一所具有百年师范教育历史的专业涵盖教、文、法、经、史、理、工、农、管、艺等10大学科门类的省属全日制综合性普通本科高等院校。
2、武汉商学院:烹饪与食品工程学院有烹饪与营养教育专业、食品质量与安全专业、烹调工艺与营养专业、西餐工艺专业、中西面点工艺专业。
其中烹饪工艺与营养是国家级教改试点专业。是一所突出商科教育,以管理学为主,经济学、工学为两翼,教育学、文学、艺术学等多学科协调发展的省属财经类普通本科高等院校。
3、湖北经济学院:旅游与酒店管理学院有烹饪与营养教育专业。位于湖北省省会武汉市,是以经济学、管理学为主干,法学、文学、理学、工学、艺术学协调发展的一所省属全日制公办普通本科高校。
4、扬州大学:扬子津东校区有旅游烹饪学院,涉及烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等专业。其中烹饪与营养教育是江苏省品牌特色专业。扬州大学是一所综合性多学科协调发展的大学。
厨师培训好的学校如下:
1、新东方烹饪学校:新东方烹饪学校创建于1988年,至今成立已有30多年,自创立以来,新东方烹饪学校一直致力于传承中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓,目前是中国规模大的厨师学校。
2、蓝翔技校:蓝翔技校,创办于1984年10月;学校设有汽修、美容美发、厨师、电脑、数控、电焊、挖掘机等8个专业、60余个工种。蓝翔技校作为一所以挖掘机为主的技校,同时也开设有烹饪专业。
3、四川八依军烹校:八一军烹校,是四川省劳动和社会保障厅批准建立的烹饪专科学校,同时批准建立了“国家职业技能鉴定所”。是西南地区乃至全国大的川菜培训基地,是培养国家中、高级川菜烹调师和烹饪管理人才的职业教育机构。
4、美味学院:美味学院作为特色餐饮创业培训的连锁企业,秉持“汇集天下美食、培养创就业精英”的培养目标,聘请酒店大厨、国内外导师组建成专业的教学团队,师资实力雄厚。
5、欧米奇西点西餐学校:欧米奇西点西餐学校是新华教育集团旗下专注招生、用心的、专注西点西餐的教育院校,拥有纯正经典的西点西餐技艺,全力打造中国西点西餐人才。
6、华南厨师培训学校:华南厨师培训学校是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地,面向社会常年招生,福建省内三地连锁办学,分别是福州校区、厦门校区、泉州校区。校内现设有中餐、西餐、烘焙、营养、调酒、冷饮咖啡、小吃等专业,师资方面以程振芳大师为核心,拥有三十余年的职业教育精髓。
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